Catalogo Fiere Parma

L’azienda Agricola Venturini Baldini, nasce nel 1976 nella zona pedecollinare della provincia di Reggio Emilia. Produce principalmente lambruschi spumanti di alta qualità. Con il brand ACETAIA DI CANOSSA è divenuta famosa anche per il suo aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia e l'ampia gamma di condimenti balsamici invecchiati oltre 5 anni, . La tenuta, si estende da 170 fino a 370 metri di quota per un totale di 130 ettari, 30 dei quali vitati, e si distingue da sempre per le coltivazioni e produzioni totalmente biologiche. Si effettuano visite cantina e degustazioni guidate.