ACETAIA I SOLAI

I Solai nasce da famiglie emiliane legate alla propria terra e alla passione per prodotti alimentari di eccellenza. Partendo da questi valori produciamo Aceto Balsamico di Modena IGP, DOP e altre delizie balsamiche. Ci contraddistingue l’utilizzo di sole materie prime italiane senza l'uso di coloranti aggiunti, il metodo di produzione adottato nel rispetto della tradizione modenese e le tecniche di affinamento e invecchiamento in botti pregiate. I nostri mercati sono Europa, Stati Uniti e Asia e abbiamo certificazioni IFS Higher Level, Organic per diversi mercati, Demeter e Kosher.