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CUORDIFARINA SRLS

Padiglione 03 - Stand H 020

La nostra azienda è leader nella produzione artigianale di basi precotte per pizza, la ricetta italiana con lievito madre e farine del nostro molino, prodotti stesi a mano e precotti nel forno a legna con base in pietra, con distribuzione e stoccaggio frozen. A differenza degli altri produttori di base pizza abbiamo il vantaggio di avere il nostro molino, che offre farine poco raffinate e con germe di grano, questo ci permette di chiudere la filiera, dal grano al prodotto finito. Inoltre offriamo ricerca e sviluppo del prodotto, private label. Siamo presenti in 12 Paesi tra Europa e Australia.

Contatti

Indirizzo

RIONE CROCI 31 - 88822 CASABONA - (KR) - ITALIA

Telefono

+39096288324

E-mail

amodiocaputo@cuordifarina.it

Web

http://www.molinomadre.it

Processi specifici di produzione

VEG PRIVATE LABEL FOOD SERVICE

Merceologie

Altre Farine Altre Paste Farine Grano Duro Farine Grano Tenero Ingredienti Pane e Sostitutivi Pane Freschi Pane Industriale Pane/Paste Altre Basi Surgelate Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette) Pasta Fresca Pasta di Semola Pasta Fresca Ripiena Pasta fresca surgelata Pasta Ripiena Piatti alternativi surgelati Pizza Classica Pizza Fresca Pizze e Focacce Pizze Pronte Preparati e semilavorati per dolci, pasticceria e gelateria Preparati e semilavorati perla panificazione e prodotti da forno Preparati e semilavorati vegetali Ricorrenze Forno Snacks Salati Sostituti del pane Specialità Piadina Specialità regionali Specialita Salate

Posizioni Espositore

Padiglione 03 - Stand H 020

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