MOLINI DEL PONTE SRL

Padiglione 06 - Stand C 020

Dal 1967 la Molini del Ponte produce farine, semole e prodotti di eccellenza con gli storici mulini a palmenti risalenti alla fine dell'800 ed il moderno mulino a cilindri espressione di avanguardia tecnologica.
Soltanto i grani migliori, esclusivamente grani duri e teneri coltivati nella regione Sicilia sono conferiti al mulino, dove avviene una lavorazione in purezza di ogni singolo chicco grazie all’impiego di strumenti tecnologici d’avanguardia quali la selezionatrice ottica e gli strumenti di controllo elettronico dell’umidità e di spazzolatura dei chicchi.
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