BIOLANGA SOC. COOP. AGR.

Padiglione 08 - Stand B 001

Co-espositore di F.A.B., FILIERA AGRICOLA BIOLOGICA MARCHE

Nata nel 2000 per iniziativa di un gruppo di agricoltori locali con gli obiettivi di diffondere nelle Langhe piemontesi un’agricoltura sana e rispettosa della biodiversità, e di promuovere le coltivazioni tipiche del territorio: grano,mais otto file,fagioli, nocciola tonda gentile. Oltre a questo la cooperativa ha sviluppato nuove produzioni che ben si adattano alle peculiarità dei luoghi come quella del farro e del grano saraceno ripreso dalle vicine vallate alpine, e ha anche realizzato un innovativo impianto nel quale si producono gallette soffiate a partire dai chicchi interi dei cereali.
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