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ACIDULATO DI RISO ACETIFICIO MENGAZZOLI SNC
Padiglione 05 - Stand D 024
Ispirato alla tradizione giapponese, l'Acidulato di Riso è un prodotto senza glutine, ottenuto da riso fermentato in aceto secondo una ricetta tradizionale tramandata nei secoli ed impiegato per la preparazione del sushi. Il suo sapore tipico agrodolce non copre o modifica le pietanze, bensì ne esalta il sapore. Ottimo per carne bianca.
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ACETIFICIO MENGAZZOLI SNC
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