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CHEM DET 813 è un detergente alcalino per industria alimentare, studiato per la rimozione efficace di residui organici di origine vegetale come tartrati, birra, succhi e latte. È utilizzabile in tutte le industrie alimentari e nell’imbottigliamento dell’industria enologica, oltre che nella pulizia dei separatori nell’industria olearia. La formulazione, esente da tensioattivi e basata su materie prime biodegradabili, contribuisce al profilo ambientale del prodotto.