PELATORE A VAPORE "INTEGRIS" SPB SERIE 100 FME FOOD MACHINERY EUROPE SP. Z OO

Padiglione 05 - Stand H 022

Pelare la frutta a vapore senza perdere resa né energia: tutto si gioca in pochi secondi di ciclo. Il pelatore a vapore "Integris" Mod. SPB100 lavora in batch, con pelatura fino a 17 bar in un serbatoio in pressione dotato di cestello rotante interno che orienta il prodotto, garantendo una pelatura uniforme e preservando l'integrità del frutto. Il vuoto creato prima della chiusura migliora la diffusione del vapore e separa in continuo prodotto e condense: massima performance con il minimo consumo di vapore. Capacità da 5.000 a 15.000 kg/h, riferita a pesche in ingresso.

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