Catalogo Fiere Parma

L'originale "Oliva Sferica" creata in collaborazione con lo chef Albert Adrià. Un'icona della gastronomia molecolare che racchiude l'essenza pura delle migliori olive Manzanilla in una sottile membrana vegetale. Al contatto con il palato, la sfera si rompe rilasciando un'esplosione di succo d'oliva intenso e vellutato. Perfette per un aperitivo sorprendente, cocktail creativi o piatti di alta cucina. Un prodotto pronto all'uso che porta l'eccellenza stellata in ogni tavola. Senza glutine.