Catalogo Fiere Parma

Riso Rosa 100% italiano dal colore naturale. E' il frutto di una lavorazione speciale del riso Nero integrale, che, sottoposta a pilatura, dona ai suoi chicchi, il peculiare colore rosato, naturale e delicato.
L’aroma intenso è capace di esaltare gli ingredienti più diversi e conferire ad ogni ricetta un tocco davvero memorabile. Si cuoce in 12/14 minuti. Aggiungendo un ingrediente acido in cottura (come limone, aceto di riso o vino bianco) potrai giocare con la sua splendida sfumatura rosa-viola, rendendolo più intenso o più tenue a seconda della modalità di cottura