PROSCIUTTO COTTO ALL NATURAL - SENZA NITRITI RASPINI SPA

Padiglione 3 - Stand G07

Prosciutto cotto clean label ottenuto senza l’impiego di nitriti aggiunti: la stabilità del colore e la sicurezza microbiologica sono garantite dall’utilizzo di estratti vegetali che li contengono naturalmente. La formulazione rappresenta un’evoluzione tecnologica della ricetta tradizionale, con un profilo più aderente alle richieste di trasparenza, all’evoluzione del gusto e alle aspettative di qualità del consumatore moderno. Un prodotto che esprime l’impegno di Raspini nell’innovazione responsabile.
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