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BELLA MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP SORI' ITALIA SRL

Padiglione 1 - Stand H01

"Bella" è una mozzarella di bufala campana DOP prodotta tutto l'anno con latte di bufala intero, proveniente esclusivamente da bufale allevate nel territorio delimitato dal disciplinare di produzione della Mozzarella di Bufala Campana DOP. Bella è stata selezionata personalmente dal Maestro Pizzaiolo Ciro Salvo per la sua eccezionale filabilità e il perfetto equilibrio di sapori che esalta le sue creazioni.
La sua straordinaria capacità di rotazione , unita alla sua abilità di non rilasciare latticello durante la cottura , rappresenta una svolta qualitativa.

Contatti Espositore

SORI' ITALIA SRL
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Indirizzo

S.S. 6 CASILINA KM 181400 - 81057 TEANO - (CE) - ITALIA

Telefono

+390823658013

E-mail

sori@soritalia.com

Web

http://www.soritalia.com

Trend di innovazione

INNOVAZIONE DI PRODOTTO

Merceologie

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