Catalogo Fiere Parma

Cipolla Saltata Pronta all’Uso
Cotta con cura e leggermente saltata in olio di colza per ottenere un colore dorato e un sapore più intenso e leggermente caramellato, mantenendo dolcezza naturale e aroma. Garantisce qualità costante ed elimina la necessità di pelare, tagliare e friggere. Ideale per prodotti da forno, ripieni, salse, hamburger e piatti che richiedono un gusto più deciso. Da aggiungere nelle fasi finali della preparazione per esaltare il sapore, migliorare la consistenza e ridurre i tempi.