La Famiglia Hotos da tre generazioni, si occupa esclusivamente di produzione casearia.
La tradizione è iniziata ai primi del XX secolo dal nonno di famiglia, Giorgos Hotos, che perfezionò i segreti per la produzione dei formaggi Feta e Manouri. Questi segreti sono stati tramandati di generazione in generazione, fino ai nostri giorni.
Oggi, la HOTOS S.P.A. rimane fedele alla sua tradizione di famiglia, abbinando quasi un secolo di esperienza e know-how ad impianti dotati di tecnologia all’avanguardia per garantire la qualità superiore dei suoi prodotti.