AZIENDA AGRICOLA ANDREA CATERINA

Pad 18 - Stand L05

Pad 18 - Stand L11

Co-espositore di ARSARP-AGENZIA REGIONALE PER LO SVILUPPO AGRICOLO RURALE E DELLA PESCA DEL MOLISE

L'azienda è certificata Biologica e produce prevalentemente Olio extravergine di oliva garantendo la tracciabilità del suo prodotto e a tal fine dal 2020 ha realizzato un proprio frantoio di ultima generazione MORI, dove usa solo olive di sua proprietà.
Quest'ultimo è in grado di far svolgere nella maniera più idonea tutte le fasi naturali della nascita dell’olio, oltre che permettere di lavorare le olive in tempi brevissimi e con altissimi livelli di igiene onde evitare effetti indesiderati come l'ossidazione e l'irrancidimento così da preservare profumi e polifenoli.

Contatti

Indirizzo

CORSO MATTEOTTI 18 - 86049 URURI - (CB) - ITALIA


Telefono

00393382551624


E-mail

andrea.caterina@gmail.com


Web

http://www.oliocaterina.com


Processi specifici di produzione

Certificazioni

BIO

Posizioni Espositore

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