AGRIZOO SACRL

Padiglione 05 - Stand D 006

Il Borgo del Gazzano è una realtà che si distingue all’interno del mondo del Parmigiano Reggiano per alcune peculiarità molto rare da trovare.
Azienda biologica al 100% a km 0 (perimetro aziendale di soli m 400), il nostro latte trasportato senza alcuno stress, arriva ad avere fino a tre tipi di caseine diverse: il top di gamma. Questo permette al nostro formaggio di togliere completamente il retrogusto amaro e piccante e al tempo stesso di non essere troppo “pastoso” al palato. “Sempre Dolce” appunto, come scriviamo anche sui nostri incarti. Produzione limitata ma di altissima qualità!

Contatti

Indirizzo

STRADA GAZZANO69 - 43121 PARMA - (PR) - ITALIA


Telefono

00390521645914


E-mail

info@borgodelgazzano.it


Web

https://www.borgodelgazzano.it/it


Processi specifici di produzione

Certificazioni

Posizioni Espositore

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