ALTE TERRE DOP

Alte Terre è un'Associazione che raggruppa tre Consorzi di Tutela Caseari Piemotesi.
Tre formaggi di montagna
Il Consorzio di Tutela del formaggio Murazzano DOP.
Il Murazzano è un formaggio realizzato con latte di Pecora di Langa.
Il Consorzio di Tutela del formaggio Roccaverano DOP.
La Robiola di Roccaverano è un formaggio a pasta molle, latte crudo, coagulazione lattica, realizzato con il 100% di latte caprino.
Il Consorzio per la tutela, la promozione e la valorizzazione del Formaggio Ossolano DOP. L'Ossolano è un formaggio delle Valli del nord del Piemonte, realizzato con latte vaccino.