CASEIFICIO BARLOTTI

Padiglione 02 - Stand F 007

Coespositore di AZIENDA AGRICOLA VASTOLA FRANCESCO

È la terra del buono (e del bello)
La culla della “Mozzarella di Bufala Campana” DOP è la piana del Sele. Una terra ricca di storia, che i greci definirono “Magna Graecia” per il suo splendore. Una terra florida, affacciata sul Mediterraneo e con un ecosistema ancora incontaminato dove le bufale hanno trovato il loro habitat ideale. Le alleviamo solo con prodotti naturali: erba medica, paglia, fieno e mais dei nostri campi. E le lasciamo libere di seguire il loro ritmo naturale di produzione, senza stancarle, perché loro fanno parte di noi e della nostra storia di famiglia.