Catalogo Fiere Parma

Bella Molisana da sempre produce i suoi lattici nel rispetto della tradizione casearia molisana, con pochi ingredienti semplici e genuini: solo latte, sale, caglio e fermenti lattici vivi. La Mozzarella è sicuramente la regina indiscussa dei nostri prodotti: ricca di latte, freschissima e saporita ma per chi ama mescolare gusto e tradizione, la Scamorza Appassita è il prodotto ideale. Stessa “ricetta naturale” per un prodotto a ridotto contenuto di umidità, da poter conservare più a lungo. Bella Molisana, Semplice e Naturale!