Dal 2016 Birra Due Tocchi si impegna a ricercare ingredienti di qualità e nuove tecniche produttive che consentano di realizzare birre appaganti e dalla facile beva ma che lascino un segno, un ricordo. L'obiettivo é di continuare a crescere perchè la passione non si ferma mai, insieme alla voglia di vivere tutti gli aspetti del mondo della birra artigianale che per noi significa sperimentazione, confronto e socialità .