Il Birrificio Via Priula di San pellegrino nasce nell'agosto del 2010 dalla passione per le birre
di qualità di Giovanni Fumagalli e Mauro Zilli, forti di una pregressa e ultradecennale attività
hobbistica, iniziano a produrre le prime birre prima come Beer-firm, nel 2012 aprono la Birreria Via Priula, nel 2017 con l'ingresso di nuovi soci, Riccardo Redaelli (mastro birraio) e Alberto Bosio, realizzano l'impianto produttivo a San Pellegrino.
Diverse le birre prodotte, molti stili classici come pils, doppelbock, imperial stout, blanche ed altre caratterizzate da piccoli frutti, erbe o spezie.
