BLANCO DOLCI

Padiglione 06 - Stand H 049

L’avventura per la famiglia Blanco parte nel 1986, quando nonno Rocco, abile fornaio, apre un piccolo forno in Sicilia, seguito dai figli che si specializzano nei grandi lievitati e biscotti siciliani. Il forno diventa un laboratorio artigianale. Dopo il 2010, i nipoti, completati gli studi, ampliano il laboratorio nel 2014, sfruttando il know-how di nonno Rocco per esportare i prodotti siciliani. Nel 2019 nasce ufficialmente la BLANCO SRL, con una selezione di ingredienti di alta qualità, passione per la pasticceria e scoperta delle prelibatezze, diventando un punto di riferimento in Sicilia.

Posizioni Espositore

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