FRANTOIO SANMINIATESE DI ANNESSI PAOLO & C. S.A.S.

Padiglione 07-08 - Stand D 018

Co-espositore di CAMERA DI COMMERCIO TOSCANA NORD OVEST

Da oltre 40 anni la famiglia Annessi si tramanda da padre in figlio l'arte della frangitura, accostandola alla coltivazione degli olivi stessi. Partendo da un piccolo locale, grazie al lavoro e alla passione per questo straordinario prodotto, il frantoio è cresciuto e si è trasformato nel complesso attuale. Qui il binomio progresso e tradizione è ancora ben visibile. Con sapiente maestria due impianti a ciclo continuo vengono tenuti in moto h 24 per circa due mesi riuscendo a produrre un olio extravergine completamente a freddo e col sapore di altri tempi.