CASEARTECNICA BARTOLI SRL

Padiglione 06 - Stand G 005

La Caseartecnica Bartoli è leader nel mercato delle soluzioni tecnologiche per la filiera delle aziende casearie. Fondata negli anni ’60 oggi è uno dei fornitori più importanti di macchine industriali per la produzione e il taglio di formaggi a pasta dura e semidura, a cominciare da Parmigiano Reggiano e Grana Padano. Oggi cresce in ottica 4.0 con gli ultimi nati: i nuovi miscelatori a magneti permanenti per la produzione di formaggi che sono caratterizzati dalla totale assenza di olio - eliminando, quindi, ogni rischio di contaminazione del latte - e un motore completamente sanificabile
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