Catalogo Fiere Parma

Azienda situata in provincia di Avellino ma che lavora con un metodo tipico della penisola sorrentina, terra che diede i natali sia al Sig. Ciro Cioffi (fondatore dell'azienda) che ai suoi predecessori. La lavorazione è giornaliera e comprende sia una vasta gamma di prodotti "freschissimi" (fior di latte, ricotta, provola e formaggi) sia prodotti freschi, stagionati e semi stagionati (caciocavallo, provolone piccante e semi piccante, pecorino). L'obbiettivo dell'azienda è da sempre quello di accrescere il prestigio di un prodotto che conserva qualità al giusto prezzo.