Catalogo Fiere Parma

Caseificio Rosso produce e affina formaggi tipici del Piemonte, realizzati con lavorazioni artigianali e con latte 100% Piemontese, ritirato ogni mattina presso gli allevatori della zona, scelti per la tradizionalità del lavoro e la dedizione per i loro animali.
Più di 130 anni di amore per la propria terra e passione per il lavoro si sono concretizzati in una produzione eccellente. I nostri formaggi sono l’espressione di una filiera controllata: dai pascoli alla tavola, ogni nostra forma è seguita, passo a passo, dalle mani esperte di chi fa del suo lavoro una vera passione.