PASTIFICIO MINARDO SRLS UNIPERSONALE

Padiglione 07 - Stand B 050

Co-espositore di CONSORZIO COEXPORT SICILIA

La nostra azienda é specializzata nella lavorazione di monovarietà di grano antico duro siciliano , coltivato, stoccato e lavato senza l'uso di prodotti chimici. Il processo produttivo include l'impasto solo con l' uso di acqua minerale imbottigliata , proveniente da sorgenti che di trovano alle pendici dell'Etna. La trafilatura in brozo e il lento processo di essicazione rendono questo prodotto qualitativamente superiore.
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