CONSORZIO DI TUTELA DELLA PASTA DI GRAGNANO IGP

Pad 1 - Stand R05

Nato nel 2004 dall’unione delle storiche aziende produttrici di pasta nell’omonimo Comune campano, il Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP è oggi il custode della lunga tradizione che ha fatto conoscere in tutto il mondo la “Città della Pasta”. Grazie al Consorzio, nel 2013 la Pasta di Gragnano ha ottenuto il marchio di Indicazione Geografica Protetta, primo riconoscimento di qualità assegnato alla pasta in Italia e in Europa, che ne ha certificato a livello europeo l’eccezionale storia produttiva. Il Consorzio riunisce ad oggi 14 imprese.
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