CONSORZIO DI TUTELA DEL CARCIOFO DI PAESTUM IGP

Padiglione 07-08 - Stand G 018

Co-espositore di CONSORZIO EDAMUS

Il carciofo accompagna da tempo immemorabile la cultura gastronomica e rurale delle popolazioni del mezzogiorno d’Italia e della Campania in particolare. Le radici della sua coltivazione vengono fatte risalire al tempo dei Borboni ma la vera e propria diffusione del carciofo nella valle del Sele risale intorno al 1929-30. L’Indicazione Geografica Protetta “Carciofo di Paestum” è stata riconosciuta nel marzo 2004 mentre il Consorzio di Tutela è stato riconosciuto a novembre 2012.



Contatti

Indirizzo

VIA BAGNOLO SAN VITO - 84025 EBOLI - (SA) - ITALIA


Telefono

+390828601213


E-mail

info@carciofodipaestum.it


Web

https://www.carciofodipaestum.it


Merceologie

Posizioni Espositore

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