CONSORZIO TUTELA GRANA PADANO

Padiglione 02 - Stand G 002

Del Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano (CTFGP) fanno parte 142 caseifici produttori e 149 stagionatori. Sono inoltre autorizzate a confezionare Grana Padano in porzioni e alla grattugiatura 200 aziende; Il Consorzio da disciplinare non è autorizzato alla commercializzazione ma alla tutela la DOP più consumata al mondo.
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