Partiti da una piccola produzione artigianale, dal 1979, grazie all'impegno e alla tenacia dei coniugi Bavieri, l'azienda si è trasformata in una moderna produzione industriale. Con la costruzione iniziale e succ. ampliamenti (1993,2000 e 2006) lo stabilimento assicura qualità costante, servizio affidabile e ampia disponibilità di merce grazie, oltre a certificazioni di qualità e di autorizzazione export verso molti paesi (USA, Giappone, Cina., Australia ...). Produttore del prosciutto di MODENA DOP Pm 93, lavora prodotti diversi per offrire ai clienti una gamma completa.
