Edizioni Pubblicità Italia è una realtà affermata nell'ambito dell'editoria specifica per l'agroalimentare. Fondata nel 1981 da Onelio Benedetti, la casa editrice modenese dà voce a esperti, professionisti e aziende del settore alimentare, carni, salumi e prodotti ittici con le riviste Eurocarni, Premiata Salumeria Italiana e Il Pesce e con gli annuari specialistici che raccolgono banche dati. Attiva anche nel web e nei social la casa editrice modenese è un punto di riferimento consolidato per gli operatori del settore carni, ittico e eccellenze agroalimentari, a livello nazionale ed estero.
