La Fratelli Corrà nasce a Smarano nel 1850 ed è la più antica della provincia di Trento nel settore. Produce ancor oggi salumi tipici secondo le antiche ricette di famiglia. Speck, salame, luganega trentina, mortandela della val di non, salamini di cervo, capriolo, camoscio e lepre, bresaola e carne salada: queste sono solo alcuni degli oltre 40 salumi di produzione propria. L’azienda produce e commercializza anche i Wurstel Naturali Valdivù, gli unici sul mercato senza nessun conservante o additivo.
