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GIGI IL SALUMIFICIO SRL

Padiglione 02 - Stand M 038

Gigi il Salumificio produce dal 1980 specialità emiliane come Ciccioli, Greppole, Coppa di Testa, Pancette stagionate, Coppe stagionate, Guanciale stagionato, Lardo stagionato e Strutto. Coppa di Testa Bio.
Dispone di una camera bianca all'interno della quale affetta i propri prodotti.
Produce Pancetta a cubetti e Guanciale a cubetti. Le confezioni sono da libero servizio oppure ideate per il food service.
Lo Strutto è disponibile in confezioni da 25 Kg, 10 Kg, 5 Kg, 1 Kg, 500 g e 250 g. Strutto BIO.
NOVITA' 2018: Pancetta Affumicata a francobollo e Guanciale al Pepe Nero a francobollo

Contatti

Indirizzo

VIA ALDO MORO, 3/B - 41051 CASTELNUOVO RANGONE - (MO) - ITALIA

Telefono

0039 059535832

E-mail

marcello.pomponio@gigisalumificio.it

Web

http://www.gigisalumificio.it

Processi specifici di produzione

BIO PRIVATE LABEL FOOD SERVICE FREE FROM

Certificazioni

BIO BRC IFS ISO

Merceologie

Altri Salumi Carne suina Coppa Pancetta Pancetta Affumicata Salumi cubettati Salumi preaffettati Salumi tipici regionali Salumi tranci Strutto e Lardo

Posizioni Espositore

Padiglione 02 - Stand M 038

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