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IBS SPA

Pad 3 - Stand T08a

Chiesa salumi d'autore dal 1893
Una piccola Azienda e una grande Missione: riscoprire e riproporre i gusti e i profumi antichi della genuinità, per anni esclusivo patrimonio delle tradizioni e culture contadine che ormai rischiavano l’abbandono, attraverso: la Cultura del prodotto, grazie alla conoscenza delle carni, dei tagli, dell’uso migliore di salatura e aromatizzazione; la Materia Prima, la cui scelta è delicata e fondamentale per il rispetto dello standard qualitativo desiderato; la Tecnologia, mediante processi produttivi in grado di coniugare moderna strumentazione.

Contatti

Indirizzo

VIA EMILIA, 33 - 24052 AZZANO SAN PAOLO - (BG) - ITALIA

Telefono

035330014

E-mail

luca@ibsspa.it

Web

http://www.ibsspa.it/

Marchi

LEVIEUX ARNAD SRL/IBS SPA/CA' DEL BOTTO SRL

Processi specifici di produzione

HALAL PRIVATE LABEL FOOD SERVICE

Certificazioni

FSSC 22000

Merceologie

Altri prodotti DOP IGP Altri Salumi Bresaola Carne avicola Carne bovina Carne suina Coppa Mortadella Pancetta Pancetta Affumicata Porchetta Precotti (zampone, cotechino, cappello del prete) Prosciutto Cotto Prosciutto Crudo Salame Salumi preaffettati Salumi tipici regionali Salumi tranci

Posizioni Espositore

Pad 3 - Stand T08a

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