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TØRRFISK FRA LOFOTEN AS

Padiglione 2 - Stand N03

Co-espositore di INNOVASJON NORGE

Tørrfisk fra Lofoten PGI è un prodotto unico, ottenuto da merluzzo artico essiccato naturalmente nelle isole Lofoten, in Norvegia. Il clima freddo e ventilato garantisce un’essiccazione lenta e naturale, senza sale né additivi. Il Consorzio dei produttori tutela la denominazione PGI, promuove standard rigorosi di qualità, tracciabilità e sostenibilità, e valorizza un sapere artigianale tramandato da generazioni. Ricco di proteine e nutrienti, è ideale per la cucina gourmet e mediterranea.

Contatti

Indirizzo

POSTBOX 177 - 8376 LEKNES - () - NORVEGIA

Telefono

+47 92696157

E-mail

olaf.pedersen@torrfiskfralofoten.no

Web

http://torrfiskfralofoten.no

Merceologie

Dessert surgelati Pesce essiccato Pesce fresco  Pesce Naturale Pesce Preparato Piatti Pronti Primi Piatti Pronti Prodotti ittici/frutti di mare Specialità Ittiche Specialità ittiche refrigerate

Posizioni Espositore

Padiglione 2 - Stand N03

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