HIPERBARIC

Padiglione 07-08 - Stand D 030

Azienda Rappresentata di JO-TECH SRL

HIPERBARIC è un’azienda Leader mondiale nella tecnologia ad alta pressione HPP High Pressure Process
I sistemi di “PASTORIZZAZIONE” a freddo offerti da Hiperbaric sono normalmente per prodotti già confezionati e lavorati a BATCH.
Il sistema ad alta pressione è un processo in crescita soprattutto per la domanda di prodotti sicuri, salutistici e privi di conservanti ed additivi. Il processo HPP garantisce freschezza del prodotto estendendo la shelf life da 3 a 30 volte a seconda dell’alimento.
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