Catalogo Fiere Parma

Nel cuore della Sardegna, in Ogliastra — terra dei centenari, dove la tradizione nutre la longevità — nasce il nostro olio extravergine d’oliva “Perelinu”, frutto di ulivi secolari e di una lunga storia familiare che si protrae da generazioni. L’Azienda Agricola Fois Ilario coltiva con passione e metodi sostenibili le cultivar autoctone Ogliastrina e Semidana, raccogliendo a mano e frangendo a freddo entro poche ore. Ne nasce un olio autentico, leggermente fruttato, armonico, elegante e ricco di sapori veri. Ogni goccia racconta l’anima, la forza e la bellezza della nostra terra.