CASEIFICIO PICCIAU SALVATORE

Padiglione 04.1 - Stand A 060

Co-espositore di LE MAREVIGLIE SRL

Il Caseificio Picciau è forte di un’esperienza di 60 anni nella produzione dei formaggi, rigorosamente preparati con la garanzia e la genuinità costantemente controllata del latte sardo.
Si basa principalmente sulla produzione dei PECORINI (che si sono guadagnati il marchio di tutela DOP ) dal gusto deciso e tradizionale come i nostri Sardaccio, San Platano stagionato per passare alla morbidezza e delicatezza dei caprini e dei formaggi PECORINI da tavola, nonché dei formaggi misti con latte ovino/vaccino e ovino/caprino , gustose ricotte e creme.
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