LENZ INSTRUMENTS S.L,

02 - Stand M 031

Lenz Instruments sviluppa sistemi avanzati di ispezione non distruttiva per l'industria alimentare, specializzati nel controllo qualità della carne tramite sensoristica fotonica, spettroscopia, imaging iperspettrale e IA. Le soluzioni includono HAM Inspector II per la misura in linea di grasso e sale nei tagli di carne, QMEAT Probe per la rapida valutazione dei parametri qualitativi, TRIMSCAN per il rapporto magro/grasso in tagli e rifili, LCM-500 per l'analisi di colore e marezzatura e sistemi HSI per l'analisi della consistenza della carne.
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