La Filiera Madeo dal 1984 è specializzata nella produzione di Salumi tipici calabresi e di Suino Nero. Tra i prodotti principali: 'Nduja, Spianata, Salsiccia, Soppressata, Capocollo e Prosciutto di Suino Nero.
Tutto viene rigorosamente prodotto all’interno della Filiera, come il peperoncino calabrese piccante e l’Olio Extra Vergine d’Oliva. Certificata: IFS, BRC, Certificazione “ItaliaAlleva – Carne 100% italiana” garantita dall’ A.I.A. (Associazione Italiana Allevatori), vincitrice del “Premio Good Pig” sul Benessere Animale assegnato dalla Compassion in World Farming.
