MAIS CORVINO SRL

Mais Corvino Srl nasce nel 2014 grazie a Carlo Maria Recchia, giovane imprenditore che, seguendo la sua passione per l’agricoltura, è arrivato ad essere il primo e unico produttore di Mais Corvino in tutta Europa. Il Mais Corvino è una variante unica, caratterizzata dal colore nero e dalla particolare forma del chicco, allungato e appuntito, che ricorda la forma del becco di un corvo: da qui il nome "Corvino". Dai chicchi, macinati a pietra, si ottiene una farina dal gusto intenso e rustico, ideale per la produzione di pasta, biscotti, gallette e tante altre specialità sia dolci che salate.