Olio Roi è la piccola azienda di Franco, Paolo e Daria Boeri Roi, produttrice di eccellenze olearie da oliva Taggiasca, a Badalucco (IM). La famiglia Boeri produce olio dal 1900, ma Roi nasce come brand negli anni ‘80 da un’idea di Franco che stufo della vendita all’ingrosso di un pregiato prodotto come l’olio extravergine di oliva Taggiasca, decide di sostituire il nome della ditta Boeri Giuseppe - suo padre - con il soprannome della sua famiglia, creando quella che a distanza di anni sarebbe diventata una piccola, ma rinomata azienda dell’alta qualità italiana.
