NUOVA SARDA INDUSTRIA CASEARIA S.R.L.

Padiglione 07-08 - Stand D 036

Co-espositore di PANIFICIO F.LLI CARTA

Ci occupiamo di formaggi ovini e caprini dal 1936. Una tradizione tramandata fin ai nostri giorni, nella continua ricerca del miglioramento qualitativo, privilegiando valori e sapori di una volta. Manteniamo intatti i procedimenti e i segreti tipici del lavoro artigianale dei pastori sardi, conservando caratteristiche che esaltano l’unicità dei nostri prodotti, tramandando la tradizione dei sapori della Sardegna. Curiamo direttamente:
-Il ritiro del latte presso gli allevatori
-L’acquisto di caglioli
-Il controllo dei processi di produzione
-Stagionatura e commercializzazione

Posizioni Espositore

Padiglione 07-08 - Stand D 036



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