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PASTA APULIA SRL

Padiglione 06 - Stand B 057

Pasta Jesce nasce dall’amore indissolubile della nostra famiglia per la Puglia. Innamorata dei sapori della regione e fedele alle radici della propria città, Altamura, l’azienda inizia la produzione artigianale di pasta fresca e secca. Produciamo tantissime referenze di pasta fresca e secca utilizzando solo ed esclusivamente trafile in bronzo e modernissime tecnologie. Tutta la produzione è fatta con semola 100% italiana con contenuto preteico minimo del 14%. Come da tradizione, l'essiccazione della pasta secca viene fatta a bassissime temperature (max 50°) per diverse ore (minimo 18h).

Contatti

Indirizzo

S.P. 41 KM.10 - 70022 ALTAMURA - (BA) - ITALIA

Telefono

0039 3480588741

E-mail

pastaapulia@gmail.com

Web

http://www.pastajesce.it

Processi specifici di produzione

BIO HALAL KOSHER PRIVATE LABEL FOOD SERVICE E-COMMERCE

Merceologie

Farine Grano Duro Farine Grano Tenero Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette) Pasta Fresca Pasta di Semola Pasta Fresca Ripiena Pasta Ripiena

Posizioni Espositore

Padiglione 06 - Stand B 057

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