Il Dipartimento di INGEGNERIA DELL’AMBIENTE, DEL TERRITORIO E DELLE INFRASTRUTTURE (DIATI) del Politecnico di Torino si occupa sia dello studio delle tecnologie per la salvaguardia, la protezione e la gestione dell'ambiente e del territorio, sia dell'utilizzo sostenibile delle risorse, della progettazione, dell'esercizio e dello sviluppo ottimizzato ed eco-compatibile delle infrastrutture e dei sistemi di trasporto. Tra i corsi di studio offerti, dall'a.a. 2023-24 è presente la laurea magistrale in Agritech Engineering, in collaborazione con il Dipartimento di Elettronica e Telecomunicazioni.