Del Ben formaggi nasce nel 1988. Ad oggi conta 30000 forme. Nel 2012 la famiglia Del Ben acquisisce la storica Latteria d’Aviano e nel 2021 la Latteria di Bannia. Trai formaggi abbiamo il Montasio dop, il latteria, il Frico friulano, il Frant egli affinati: allo Schioppettino di Moschioni, il Gran Modesto sottopaglia, l’I’taliko, affinato con foglie di tabacco e lo Smo King, formaggio erborinato con legno di faggio, vincitore del premio Italian Cheese Adwards 2022 come miglior formaggio della categoria erborinato.
