ANTONIO’S GROUP SRLS

Padiglione 10 - Stand K23

Co-espositore di REGIONE CALABRIA - DIPARTIMENTO AGRICOLTURA E SVILUPPO RURALE

ANTONIO'S CONSERVE ARTIGIANALI DI CALABRIA:' ci troviamo in Capistrano(VV)e siamo una delle pochissime aziende in Calabria a lavorare i prodotti direttamente dalla materia prima,quindi dal prodotto FRESCO e NON dai fusti di salamoia. Il processo avviene secondo antiche tradizioni,tramandate da due generazioni di commercianti e ambulanti che facevano le loro conserve fatte in casa e le rivendevano nei vari mercati nella zona delle Preserre Calabresi. La lavorazione avviene interamente a mano, dallo sbucciare il prodotto,all'invasatura,alla sterilizzazione finale.
Privacy e cookie policy