BERGAMIA SOC COOP AGR

Padiglione 07-08 - Stand D 024

Co-espositore di Regione Calabria Dipartimento Agricoltura Risorse Agroalimentari e Forestazione

AMARO CARDUS : Un sapore deciso, aromatico e persistente. Ottenuto secondo i più tradizionali metodi di
produzione con 40 giorni di infusione nei tini di acciaio e post riduzione alcolica a 28%. I processi di macerazione dei tre ingredienti base attivano l'estrazione delle componenti amare, grazie alla quale il prodotto finale consente l'attività digestiva.