CALABRAITTICA SNC

Pad 14 - Stand H31

Co-espositore di REGIONE CALABRIA - DIPARTIMENTO AGRICOLTURA E SVILUPPO RURALE

Calabraittica, un’azienda artigiana di Anoia (RC), è un’eccellenza nella lavorazione del pesce azzurro, con radici che risalgono al dopoguerra. Combina tradizione e innovazione, garantendo qualità certificata e processi controllati. La selezione accurata del pescato e la lenta maturazione esaltano sapori autentici. Propone tre linee: Oroazzurro, con 30 referenze per GDO e Ho.RE.CA; Fishdifferent , premium con ingredienti biologici e certificazione "Friend of the Sea", per negozi e Horeca; e I Territoriali , che celebra la Calabria con filetti arricchiti da nduja, bergamotto, cipolla Rossa.


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